天然とんこつラーメン

静岡駅近くの天然とんこつラーメンのお店に行ってきました。

ここのお店の座席は変わっていて、集中して食べられるようにと

隣席との間がしきられており、前面はすだれが降りています。

味付け、麺の硬さ、ネギのありなしなども

個別に細かく紙に書いて注文できる仕組みです。

僕はとりあえず、標準にチェックを入れて注文してみました。

トッピングでオーダーした半熟玉子は、殻付きで別容器で出てきました。

別容器で提供される理由は？

牛丼屋の生卵ならわかるのですが、自分で殻を剥くのは面倒でした。

麺は細麺で替え玉ができます。

僕は、細麺よりも太麺が好きなことがわかりました。

半閉鎖空間で食べられるのですが、チャルメラのチャイムみたいな音が

ひっきりなし鳴って、逆に落ち着かなかったです。