日: 2015年1月1日

1月1日は 芸能人格付けチェックをみながら 和菓子を頂きました。 菱はなびら 赤米で染めた菱餅と牛ひ、みそ餡を、近江の糯米を使った羽二重餅で包みました。平安時代の祝い膳に縁をもつ晴れやかな迎春菓です。

新年あけましておめでとうございます。 年始の朝は お屠蘇を一口いただき（1年のなかでアルコールを口にするのはこの時だけです。） 朝食は、昨晩の海鮮鍋でつくったおじやと 数の子、田作り、黒豆 伊達巻 ボタンエビ（塩焼きの方 […]